葛根粉药食同源好处虽多，医生提醒三类人群最好别乱吃

发布时间：2024-12-21 23:12:18 来源：上海预菱 作者：健康科普

葛根粉是葛根一种凉性的药材，具有清热解毒，粉药温中散寒，食同生提活血化瘀的源好功效，从药材本身来看，处虽吃吃葛根粉对于维持身体健康有一定的多医益处，但对于体质虚寒、醒类患有低血压、人群低血糖这三种人群来说，最好葛根粉不仅不能调理身体，别乱反而会给身体健康带来不良影响，葛根因此我们说葛根粉也并非是粉药人人都适宜服用的，大家在服用之前一定要了解清楚看看自己是食同生提不是在禁忌之中。

有三种人是源好不适合吃葛根粉的，分别是处虽吃低血压人群、体质虚寒者和低血糖患者，这三类人吃了葛根粉会导致病情越来越严重，甚至会严重危害人体健康，虽然说葛根粉药食同源，但是在食用前最好还是了解其适不适合自己，否则会引起不必要的麻烦。

不宜吃葛根粉的三种人群是什么

葛根粉是一种被广泛认为有益健康的食品，因其含有多种营养成分，如葛根素、黄酮类等。然而，葛根粉并非适合所有人群食用，尤其是以下这三种人群对于葛根粉要敬而远之。

1、低血压人群

葛根粉里面含有葛根素的成分，它具有疏通血液管道、降低血压的作用，一般高血压的人群使用葛根粉是可以的。当然低血压的人群就不适合使用葛根粉了，不然会引发低血压症。对于低血压这类疾病一般可以通过食疗调理，可以多吃一些田七炖鸡、人参炖瘦肉。

2、体质虚寒者

由于葛根粉是一种凉性的药材，体质虚寒者吃了会加重体内寒气的聚积，引发身体不适，因此不建议服用，对于体质虚寒者来说，当然这类人群平时推荐多吃热性的食品，例如:桂圆，核桃，杏仁等。而葛根粉食用后可能会刺激脾胃，加重虚寒的症状。

3、低血糖患者

因为葛根粉里面的葛根素有降低血糖的作用，因此容易低血糖的人群也是不建议使用葛根粉。而且长期低血糖对我们的身体健康影响是比较大的，建议这类人群平时可以多吃一些提升血糖的食物如糙米、蔬菜、魔芋、瘦肉等都是比较好的。

葛根粉虽然有很多的功效，但并不是所有人都适合食用。对于低血压、低血糖、体质虚寒的人来说服用葛根粉一定要慎重。除此之外，对于其他人群，也应注意适量食用，以免引起不适。在食用葛根粉之前，最好咨询医生或营养师的意见，选择适合自己的食品，保持健康的生活方式。

适合吃葛根粉的人群有哪些

虽然对于低血糖、低血压、体寒的人来说吃葛根粉有害无益，但是对于以下这几类群体来说，葛根粉就发挥着很大很有益的作用。

• 老年群体：对于一些老年人来说吃葛根粉可以降低血脂和血压，改善心血管疾病，另外，葛根粉中含有丰富的黄酮类物质，可以缓解老年人的关节炎症状，减轻关节疼痛，坚持服用葛根粉可以增强免疫力，提高身体的抵抗力；
• 女性群体：女性在更年期时会出现一系列症状，如潮热、出汗、心悸等，葛根粉可以缓解这些症状，使女性更加舒适，葛根粉中含有大量的黄酮类物质，可以抗氧化、抗衰老，对女性的美容养颜有很好的功效；
• 运动员：葛根粉中含有多种糖类和氨基酸，可以增加人体的糖原含量，提高体力，运动员长时间训练后容易出现肌肉疲劳，葛根粉可以缓解这种疲劳感，促进肌肉恢复；
• 消化系统差的群体：葛根粉可以缓解胃部不适、胃酸过多等症状，保护胃部健康，并且它还含有大量的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，防止便秘等消化问题。

这里需要提醒大家的是葛根粉虽然对调理身体有一定的作用，但是服用葛根粉也有很多禁忌，比如葛根粉不能与杏仁同食,否则会引起身体不适，也不能与乌头类药材同服，因为葛根内含的异黄酮与乌头类药材内含的乌头碱有对抗作用。

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